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Hähnchen Süß Sauer
Portionen:
2
Zutaten:
s.u
2 kleine Hähnchenbrustfilets
1 Lauchzwiebel
1 Knoblauchzehe
1 gelbe oder rote Paprikaschote
2 Tomaten
1/3 frische Ananas
1 EL Öl
1 EL Honig
1 EL Sojasauce
1 TL Chiligewürz
Zubereitung:
1. Hähnchenbrustfilets waschen und trockentupfen,
danach in Stücke schneiden
2. Lauchzwiebel und Knoblauch hacken
3. Paprika, Tomaten und Ananas in Würfel schneiden
4. Öl in der Pfanne erhitzen, bei mittlerer Hitze Hähnchenbrustfilets anbraten
5. Knoblauch und Lauchzwiebln zugeben, ca. 2 Minuten anbraten
6. Ananas, Paprika und Tomaten untermischen, ca. 6 Minuten köcheln lassen
7. mit Chiligewürz, Sojasauce und Honig abschmecken
Bild:
Urheberrecht:
Nein.
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